{"id":170863,"date":"2026-08-03T12:39:44","date_gmt":"2026-08-03T18:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/?p=170863"},"modified":"2026-08-03T12:39:44","modified_gmt":"2026-08-03T18:39:44","slug":"suenos-y-sabores-chef-adriana-lerma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/suenos-y-sabores-chef-adriana-lerma\/","title":{"rendered":"Sue\u00f1os y sabores: Descubre la pasi\u00f3n de la chef Adriana Lerma"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Inspiraci\u00f3n napolitana, creatividad local<\/strong><\/h3>\n<p>En Pizza F\u00e9lix, la experiencia es \u00fanica. <strong>Aqu\u00ed se rinde homenaje a la aut\u00e9ntica pizza napolitana<\/strong> con su receta b\u00e1sica: <strong>harina, agua, levadura y sal<\/strong>. Lo especial es que <strong>Miwi le da un toque personal<\/strong>. Aunque sigue las tradiciones, se permite <strong>jugar con los ingredientes<\/strong>. \u201c<strong>Si solo siguiera las reglas, tendr\u00eda las pizzas de siempre. As\u00ed que le doy un twist coherente<\/strong>\u201d, explica.<\/p>\n<p>En el men\u00fa encontrar\u00e1s desde una cl\u00e1sica <strong>Margarita<\/strong> hasta la deliciosa <strong>Fungi<\/strong>, que lleva shiitake, cremini y setas. Tambi\u00e9n hay opciones con <strong>berenjenas<\/strong> o <strong>cebolla caramelizada<\/strong>, as\u00ed como pizzas cargadas de carne con <strong>embutido de cerdo, salchicha picante y salami calabrese<\/strong>. Pero la favorita de Miwi es la <strong>Marinara<\/strong>, una combinaci\u00f3n de anchoas, pomodoro, ajo, or\u00e9gano y aceite de oliva.<\/p>\n<p>Un detalle que destaca es la preferencia de Miwi por una pizza <strong>bien dorada y crujiente<\/strong>. \u201cMe encanta cuando los bordes est\u00e1n <strong>humeantes y explotados<\/strong>. Ese es mi momento favorito\u201d, comparte con entusiasmo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inspiraci\u00f3n napolitana, creatividad local En Pizza F\u00e9lix, la experiencia es \u00fanica. Aqu\u00ed se rinde homenaje a la aut\u00e9ntica pizza napolitana con su receta b\u00e1sica: harina, agua, levadura y sal. Lo especial es que Miwi le da un toque personal. Aunque sigue las tradiciones, se permite jugar con los ingredientes. \u201cSi solo siguiera las reglas, tendr\u00eda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":170864,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"googlesitekit_rrm_CAowrL6zCw:productID":"","footnotes":""},"categories":[6535],"tags":[],"class_list":["post-170863","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-estilo-de-vida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170863","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=170863"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170863\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":170865,"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170863\/revisions\/170865"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/170864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=170863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=170863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/contactonoticias.com.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=170863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}