Los an\u00e1lisis realizados por autoridades federales en la planta de Taylor Farms de M\u00e9xico, ubicada en el municipio de Doctor Mora, Guanajuato, han resultado negativos para la presencia de Cyclospora cayetanensis y coliformes en muestras de lechuga y agua. Esta verificaci\u00f3n se inscribe en el seguimiento a una investigaci\u00f3n relacionada con un brote en Estados Unidos.<\/p>\n
Durante la inspecci\u00f3n del 18 de julio se analizaron 5 muestras de lechuga entera, 5 de lechuga picada y 4 de agua. Todos los resultados negativos indican que la planta no es la fuente de contaminaci\u00f3n en cuesti\u00f3n. A pesar de esto, el Gobierno de la Rep\u00fablica ha indicado que Taylor Farms mantiene una suspensi\u00f3n parcial de operaciones como parte de un an\u00e1lisis interno de riesgo.<\/p>\n
Adem\u00e1s, hasta el momento no se ha comprobado un origen mexicano del brote, y las investigaciones contin\u00faan en coordinaci\u00f3n con las autoridades pertinentes. El Gobierno del Estado de Guanajuato reitera su compromiso con la producci\u00f3n agroalimentaria responsable y con el fortalecimiento de la inocuidad, situando a la entidad como uno de los principales exportadores de alimentos en el pa\u00eds.<\/p>\n
Guanajuato tambi\u00e9n es reconocido por sus pol\u00edticas p\u00fablicas en materia de inocuidad y seguridad agroalimentaria. Actualmente, m\u00e1s de 14 mil 800 hect\u00e1reas est\u00e1n incorporadas a sistemas de reducci\u00f3n de riesgos de contaminaci\u00f3n y unidades certificadas. La regi\u00f3n abastece mercados nacionales e internacionales con productos variados, bajo estrictos protocolos de calidad.<\/p>\n
Taylor Farms de M\u00e9xico, establecida en 2001, se ha convertido en un proyecto agroindustrial clave para el estado, generando m\u00e1s de 3 mil empleos directos y operando sobre una superficie superior a 10 mil hect\u00e1reas. Su producci\u00f3n anual alcanza los 225 millones de kilogramos de alimentos, y ha sido reconocida durante cinco a\u00f1os consecutivos con la certificaci\u00f3n de Planta M\u00e1s Limpia por su responsabilidad ambiental.<\/p>\n
El Gobierno del Estado continuar\u00e1 colaborando con productores y autoridades para fortalecer la competitividad del sector agroalimentario, preservando la confianza de los mercados a trav\u00e9s de procesos enfocados en calidad e inocuidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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