Guanajuato, Gto., 10 de noviembre de 2024.- La Secretaría de Salud del Estado informa un Plan de Acción para reducir los riesgos a la salud de los visitantes locales, nacionales e internacionales a la XXIX Expo Agroalimentaria 2024.
El Secretario de Salud, Gabriel Cortés Alcalá dio a conocer que derivado del próximo evento de concentración masiva que se tendrá en el municipio de Irapuato de carácter Internacional, se iniciaron actividades antes, seguirán durante y después del evento.
Como parte de un trabajo coordinado por personal operativo de la Jurisdicción Sanitaria VI.
Dentro de las actividades ya realizadas fue la capacitación a 128 manejadores de alimentos que ofrecerán sus productos en el interior del recinto, donde se les fortaleció con el conocimiento de las 5 claves de la inocuidad alimentaria. Además de fortalecer la técnica correcta de lavado de manos.
Este lunes se realizará la nebulización de todo el espacio para seguridad de los asistentes con la finalidad de prevenir y controlar enfermedades transmitidas por vector como es el dengue, informó el Secretario de Salud.
Además, ese día se realizará una evaluación de las condiciones físico-sanitarias del recinto.
Durante el evento se visitarán todos los establecimientos que ofrezcan agua y alimentos donde se constata la conservación adecuada de los alimentos y el manejo higiénico, así como el uso adecuado de ropa sanitaria y lavado y desinfección de frutas y hortalizas.
Se tomarán muestras de agua de la red interna para monitorear el cloro residual el cual es empleado como desinfectante.
Dentro de las instalaciones se tendrá el servicio de sala de lactancia materna espacio destinado para las mujeres que requieran de este servicio y se contará con personal de salud para la orientación, difusión, promoción y educación sobre los beneficios de la alimentación con lactancia materna exclusiva desde el nacimiento hasta los 6 meses de vida.
Se entregará material de difusión sobre los programas de salud que maneja esta institución.
Posterior al evento se realizará monitoreo de Vibrio cholerae en las aguas residuales a través de hisopos de Moore.
Si eres visitante y detectas alguna anomalía sanitaria, es importante hacer el reporte al teléfono 4626074533 extensión 5777, Guanajuato gobierno de la gente.
