Wimbledon: un torneo lleno de tradiciones únicas
Cuando pensamos en Wimbledon, lo primero que nos viene a la mente son las canchas impecables, los uniformes blancos y, claro, los mejores tenistas del mundo. Pero hay otro protagonista que también se roba el show cada año: las fresas con crema.
Esta deliciosa combinación es, sin duda, la tradición gastronómica más famosa del torneo. Desde la primera edición en 1877, las fresas con crema han sido un elemento esencial en Wimbledon. Lo que comenzó como un simple antojo de temporada se ha transformado en una de las tradiciones más queridas del evento.
La elección de este manjar no fue por casualidad. Wimbledon se celebra entre finales de junio y principios de julio, justo cuando las fresas están en su mejor momento en Inglaterra. En el siglo XIX, era habitual servir frutas de temporada en reuniones al aire libre, lo que hizo que las fresas con crema se convirtieran en el complemento perfecto para este torneo. Así, un antojo veraniego se estableció como una costumbre emblemática de Wimbledon.
