Vinos de Casa Madero en Acre Resort, Los Cabos
En San José del Cabo, donde el desierto se encuentra con el mar, brilla el Acre Resort, reconocido por su restaurante con la Estrella Verde de la Guía Michelin. Aquí, la experiencia gastronómica se celebra en Rústico, un lugar donde la cena se convierte en un ritual. Rodeados de un hermoso huerto circular, los comensales disfrutan de platillos exquisitos y el perfecto maridaje entre vino, cocina y naturaleza.
La primera temporada de Rústico fue todo un éxito. En su regreso en noviembre, se realizaron 15 eventos con vinícolas, crearon 70 platillos, probaron 75 etiquetas y sirvieron más de 1,700 copas a 380 comensales felices. Trabajaron junto a bodegas de Napa Valley (EUA), Toscana y Piamonte (Italia), así como del Valle de Guadalupe, Arteaga y Parras de la Fuente en México.
Recientemente, Casa Madero, la vinícola más antigua de América, llegó a este oasis para proporcionar una velada memorable. Durante una cena de seis tiempos maridada con los vinos de su famosa colección Gran Reserva, se celebró el regreso del Casa Madero Chardonnay Gran Reserva, que había estado ausente durante cuatro años debido a un fenómeno climático que afectó sus viñedos. ¡Una noche para recordar!
