Del 14 al 16 de noviembre, se llevará a cabo la edición número 15 del Corona Capital, uno de los festivales más anticipados del año. Este evento no solo contará con un cartel impresionante que incluye importantes bandas, sino que también introducirá una novedad gastronómica: Burgerlandia, una zona dedicada exclusivamente a las hamburguesas.
El Corona Capital es conocido por ser un maratón musical, lo que hace que la comida se convierta en un elemento esencial para los asistentes. En este contexto, Marcelo Lara, reconocido en el ámbito gastronómico, propuso a los organizadores la creación de un espacio temático enfocado en las hamburguesas, dando origen a Burgerlandia.
¿Dónde estará Burgerlandia y qué ofrecerá?
Burgerlandia se ubicará en la Curva 4 del Autódromo Hermanos Rodríguez y contará con la participación de nueve restaurantes que presentarán su mejor oferta culinaria. Desde hamburguesas clásicas hasta opciones veganas, esta área promete satisfacer todos los paladares.
Hamburgueserías confirmadas:
- Chicago Bernie’s Beef Bike
- Chazz
- Soul La Roma
- Shmile Burgers
- La Patties
- Hamburbifería
- Butcher & Sons
- Rubens Hamburgers
- Burger Gang
Este espacio incluirá desde proyectos artesanales hasta propuestas gourmet, en un ambiente diseñado para disfrutar y celebrar la hamburguesa como ícono cultural.
Tuvimos la oportunidad de degustar algunas opciones, como las hamburguesas de Rubens, Chicago y Butcher & Sons, y la experiencia fue positiva, destacando porciones generosas, sabores intensos y combinaciones innovadoras.
Costos y recomendaciones
Los paquetes de hamburguesas, que incluyen papas, tendrán un precio que variará entre 220 y 250 pesos, dependiendo del local y las elecciones de carne o preparación.
Cabe recordar que en el Corona Capital no se acepta efectivo; los asistentes deberán cargar crédito en su pulsera del festival para adquirir alimentos y bebidas.
