La Panadería Rosetta Ofrece Clases de Pastelería con Elena Reygadas
La Panadería Rosetta, un emblemático establecimiento en la Ciudad de México, ha ganado reconocimiento internacional por su famoso pan de guayaba. Considerada un referente para los amantes de la repostería, ahora ofrece a los entusiastas una oportunidad única: clases de pastelería impartidas por la chef Elena Reygadas, reconocida por su influencia en la gastronomía mexicana contemporánea.
Detalles de la Clase
Esta iniciativa surge de una colaboración entre Airbnb y Chef’s Table, un colectivo internacional que promueve la conexión entre chefs destacados y el público. En la clase, los participantes aprenderán a preparar icónicas recetas del menú de la panadería, bajo la guía de Reygadas, quien ha sido galardonada en múltiples ocasiones por su enfoque culinario.
Las clases se llevarán a cabo en días selectos: 24, 27, 28 y 29 de noviembre, en un horario de 19:00 a 21:00 horas. El costo por persona es de 2,800 pesos, y los boletos están disponibles en la página oficial de Airbnb. Debido a la limitación de cupo, se recomienda a los interesados inscribirse lo antes posible.
Aprendizaje Culinario
Durante la experiencia, los asistentes recibirán un mandil y serán guiados en la preparación de tres recetas emblemáticas. Se espera que esta clase no solo enseñe técnicas de repostería, sino que también fomente un diálogo sobre la evolución del pan dulce en México, brindando a los participantes la oportunidad de interactuar directamente con la chef.
Una Experiencia Memorables
Al finalizar la clase, los asistentes no solo habrán adquirido nuevas habilidades, sino que también recibirán un regalo especial, propiciando un recuerdo invaluable de esta experiencia culinaria en la capital mexicana. Sin duda, cocinar con una de las chefs más influyentes del país representa una oportunidad excepcional para los apasionados de la gastronomía.
