Las Secretarías de Salud y de Agricultura de México han iniciado una investigación sobre la cadena de suministro de lechuga implicada en un brote de diarrea «explosiva» en Estados Unidos, causado por el virus Cyclospora cayetanensis.
Con el objetivo de adoptar medidas preventivas, se ha formado un grupo técnico interinstitucional que trabaja en coordinación con la FDA. Hasta ahora, se han realizado visitas de inspección y análisis de trazabilidad en el país de manera estrictamente preventiva.
Las acciones están fundamentadas en un constante intercambio de información técnica para mitigar riesgos sanitarios. La investigación está siendo llevada a cabo por la Cofepris y Senasica, que realizan tareas de vigilancia y operación sanitaria.
