Mezcal de Aguascalientes gana medallas de oro en 2026
El mezcal artesanal de Aguascalientes alcanzó reconocimiento internacional durante la edición 2026 del certamen Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, celebrado en Madeira, Portugal. La marca hidrocálida Cinco Barrios obtuvo tres distinciones con las tres etiquetas que presentó, un resultado que fortalece la presencia del estado en el sector de bebidas espirituosas y proyecta el trabajo de sus productores ante especialistas de distintos países.
La competencia reunió 2 mil 300 muestras provenientes de diversas regiones del mundo. Cada destilado fue sometido a una evaluación a ciegas, en la que un panel internacional analizó aspectos como la calidad técnica, el aroma y el sabor. En ese contexto, la firma aguascalentense consiguió que el total de sus productos participantes recibiera un reconocimiento, con una efectividad del cien por ciento en el medallero.
¿Qué reconocimientos obtuvo la marca Cinco Barrios?
Dos de las etiquetas presentadas por la empresa recibieron medalla de oro. Se trata de Cinco Barrios Agave Weber 45% y Cinco Barrios Agave Angustifolia–Salmiana 40%, productos que destacaron dentro de una competencia con participación internacional.
La tercera distinción correspondió a Cinco Barrios Agave Salmiana 46%, que obtuvo el reconocimiento CMB MERIT 2026. Esta categoría distingue la calidad sobresaliente de los destilados evaluados y completa el resultado de la representación de Aguascalientes en el certamen.
El desempeño de la marca también pone en valor la continuidad de técnicas tradicionales. De acuerdo con la información del proceso, el agave se cuece en hornos cónicos de piedra volcánica, se muele mediante tahona, se fermenta en tinas de madera y posteriormente se destila en alambiques de cobre. Cada etapa contribuye al perfil aromático, al sabor y a las características organolépticas del producto final.
- Punto clave / Qué ocurrió: Cinco Barrios recibió tres reconocimientos internacionales en la edición 2026 de Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
- Impacto o alcance: Las tres etiquetas participantes fueron premiadas frente a 2 mil 300 muestras evaluadas en Madeira, Portugal.
- Qué sigue: El resultado consolida la proyección internacional del mezcal artesanal de Aguascalientes y fortalece el prestigio del gremio mezcalero local.
Con dos medallas de oro y una distinción CMB MERIT 2026, Cinco Barrios mantiene vigente el reconocimiento internacional a la producción mezcalera de Aguascalientes. El logro representa un respaldo para los productores locales y para la preservación de una tradición artesanal vinculada con la identidad cultural y económica del estado.
