Especialistas de México y Cataluña coincidieron en la importancia de la innovación, la formación dual y la colaboración entre la industria, la academia y el gobierno para el futuro del sector agroalimentario. Durante un webinar internacional titulado «Del Campo a la Innovación: Profesionalización del Talento Agroalimentario», se discutieron estrategias para fortalecer el talento en esta área.
El evento fue organizado por el Instituto Estatal de Capacitación (IECA) y el Servicio Público de Empleo de Cataluña (SOC) con el objetivo de compartir experiencias y buenas prácticas. Esta actividad forma parte de un convenio de colaboración entre ambas instituciones y responde a la iniciativa de la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo para mejorar las capacidades del talento en Guanajuato a través de alianzas internacionales.
Los expertos abordaron cómo la digitalización, la automatización y la sostenibilidad están transformando la agricultura, lo que requiere un replanteamiento en la formación de nuevos profesionales. Malte Palat, responsable del Área de Formación de MERCABARNA, enfatizó que el futuro del sector dependerá de equipos multidisciplinarios que integren conocimientos técnicos y digitales.
Mauricio René Preciado Torres, director general de Promoción y Mercados Internacionales de la Secretaría del Campo de Guanajuato, destacó el desafío de aumentar la productividad y prepararlos con una visión empresarial. Resaltó la importancia de un diagnóstico compartido entre gobierno, educación e industria.
Ancuta Caracuda, especialista del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), subrayó que el desarrollo del talento debe incluir competencias en áreas como agricultura digital y resiliencia climática. También se mencionó la necesidad de aliarse y evitar el desperdicio de recursos trabajando de manera aislada.
Fernando Ortega, del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Cataluña, agregó que el sector debe incorporar perfiles especializados en gestión de datos y nuevas tecnologías. Se enfatizó el emprendimiento como una opción viable para las nuevas generaciones.
El webinar también abordó la importancia de intercambios internacionales y programas de especialización. Quienes deseen mejorar sus competencias en este sector podrán acudir al Centro Especializado en Agronegocios y Sustentabilidad AGROBIOTEC del IECA, donde se ofrecen capacitaciones y proyectos en colaboración con aliados estratégicos para promover la innovación y competitividad del campo en Guanajuato.
