Para quienes buscan dónde comer en Panamá, la selección reúne tres propuestas de alta cocina con perfiles distintos: un bistró de producto panameño, un steak house de cortes y mariscos exclusivos, y un restaurante que combina gastronomía, quesos importados y jazz. Las opciones se concentran en el entorno de Santa María y están orientadas tanto a comidas de negocios como a encuentros románticos o con amigos, con cheques promedio de entre 50 y 80 dólares por persona.
Benny’s plantea una experiencia de bistró con buenos cortes, pescados y pastas, ingredientes que permiten apreciar la calidad del producto panameño. Entre sus preparaciones destacadas aparecen el ceviche de corvina y los langostinos a las brasas con escobiah, un escabeche tradicional elaborado con vinagre, mostaza, curry y cebolla. Por su ambiente y propuesta, es una alternativa para reuniones de negocios. Se ubica en St Maria Business District 72, Panamá, con un cheque promedio de 55 dólares.
Para los aficionados a la carne y a los productos de lujo, The Grill House FSH & STK ofrece una experiencia de steak house centrada en ingredientes exclusivos. La carta incluye ostras Guillardeau y cortes Linz Heritage Angus; entre los imperdibles se encuentran las ostras con caviar y el Tenderloin Reserve. El restaurante está en Boulevard Santa Maria, junto a The Santa María, a Luxury Collection Hotel & Golf Resort. El cheque promedio es de 80 dólares.
¿Qué experiencia ofrece cada restaurante y cuánto cuesta?
Mestizo y sus noches de jazz apuesta por una cocina y un servicio cuidados hasta el último detalle. Su propuesta incorpora los miércoles por la noche el Cheese Market, una experiencia con más de 25 quesos importados acompañada por la interpretación de la cantante de jazz Idania Dowman. Es una opción pensada para una velada romántica o una salida con amigos. Se encuentra dentro de The Santa María, a Luxury Collection Hotel & Golf Resort, en Calle 125 Este, con un cheque promedio de 50 dólares.
- Punto clave / Qué ocurrió: La guía presenta tres restaurantes y experiencias gastronómicas destacadas en Panamá.
- Impacto o alcance: Hay opciones para comidas de negocios, cenas románticas, reuniones con amigos y aficionados a los cortes, pescados, mariscos, quesos y jazz.
- Qué sigue: Los interesados pueden consultar información vigente en los perfiles oficiales de Instagram de Benny’s, The Grill House y Mestizo.
La selección muestra una oferta gastronómica concentrada en propuestas de precio medio alto y alto, con ingredientes especializados y experiencias diferenciadas. Antes de acudir, conviene revisar directamente los perfiles oficiales de cada restaurante para confirmar detalles de servicio, horarios y disponibilidad.
